hasil : 270 gr
Bahan :
- 80 gr mentega
- 50 gr Gula halus
- 1 butir kuning telur
- 25 gr wijen
- 1/2 sdt essence jeruk
- 60 ml susu cair kemasan
- 180 gr tepung sagu sangrai
- 100 gr cokelat masak pekat, tim sampai meleleh
- Kocok mentega dan gula halus sampai lembut,masukkan kuning telur,kocok rata
- Masukkan wijen, aduk. Tuang susu cair aduk.Masukkan essence, aduk rata
- Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga. sempritkan diatas loyang yang telah diolesi margarin
- Panggang dalam oven yang bersuhu 170 derajat, sampai matang. Biarkan kue dingin angkat dari loyang
- Celupkan ke dalam coklat tim. simpan dalam lemari pendingin sampai cokelat mengeras, Sajikan